6月15日，新鄉餐飲協會與洛陽正大食品“聯合采購降成本，強強合作謀共贏”大型參觀考察活動在洛陽正大食品有限公司順利舉行。

　　出席本次活動的新鄉餐飲協會領導有：新鄉餐飲協會會長解玉環、新鄉餐飲協會會長劉文藝、新鄉餐飲協會秘書長王慶運、新鄉餐飲協會副會長劉民新及新鄉餐飲協會成員、新鄉餐飲業老板、新鄉餐飲大咖等八十余人。

　　出席本次活動的公司領導有：正大集團河南區食品事業***總裁王學斌、洛陽正大食品有限公司行政總經理喬光斌、洛陽正大食品有限公司市場總監安民、洛陽正大食品有限公司研發總監郝紅濤等。

　　上午十時許，解玉環會長一行首先參觀了洛陽正大屠宰、分割及調理深加工生產線、正大企業文化廊、正大企業布局、正大食品展示柜等，全方面、***度了解正大經營發展情況，企業文化理念。

　　在西餐廳體驗區，研發團隊精心準備小酥肉、鍋包肉、淮陽獅子頭、脆皮豬排、腰花等十余種產品出餐形式展示及產品品鑒，得到各位餐飲大咖的認可。

　　在行政會議室，安民總監首先對解玉環會長及新鄉餐飲協會各位貴賓的到來表示歡迎，通過餐飲業知名品牌經營案例分享企業長久發展成功之道：安全是餐飲企業賴以生存的基礎、底線，餐飲企業要立足于消費者角度做產品，結合品牌企業、市場需求，把企業做大，做強。

　　解玉環會長表示：首先感謝洛陽正大熱情招待，“巧婦難為無米之炊”，沒有好原料就做不出好食材，正大不僅可以為我們提供安全、放心好食材，標準化生產將產品味道嚴格把控，降低企業房租、人員、原料成本，何樂而不為？希望雙方達成長期合作。

　　隨后，食品安全部就正大從農場到餐桌全產業鏈安全生產模式、企業體系認證建立等情況進行分享，研發部就產品原料選擇、特點特色及出餐形式進行分享，銷售部就本次活動搭贈政策進行介紹，現場達成以小酥肉為代表的調理品、以雞塊為代表的新食品等正大產品十余噸。

　　王慶運秘書長代表新鄉餐飲協會做總結：感謝正大對新鄉餐飲協會的關懷支持與幫助，正大是我們餐飲業堅強的后盾，是我們的餐飲基地，目前部分產品已在使用，也希望借此機會促成進一步合作。

　　喬光斌總經理代表洛陽正大做總結：感謝新鄉餐飲協會對洛陽正大的認可與支持，通過產品讓各位餐飲大咖更進一步的了解正大、認知正大。正大有從全產業鏈前端產品優勢，各位餐飲大咖有面向消費者的后端優勢，希望雙方強強聯合，形成緊密合作。